Hab mir heut ein zweites Taschenmesser geholt, das Natrix von Kershaw im Abverkauf bei Steinadler. Leichter und kleiner als mein Ontario Rat 1, aber fühlt sich gut an, schön scharf und läßt sich (was für uns in Ö ja nicht relevant ist) problemlos mit einer Hand öffnen. Arbeitsmesser Nr. 2 sozusagen
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Nachdem mein Pizzaschneider gestern nach vielen Jahren abgebrochen ist, habe ich einen neuen bestellt und dabei gleich mein Sortiment an Töpfen und Pfannen um eine Schmorpfanne und einen Schnellkochtopf erweitert.
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schnellkochtopf? type Und marke.
meine holde hat sich nie damit angefreundet, leider
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schnellkochtopf? type Und marke.
meine holde hat sich nie damit angefreundet, leider
Habe bisher auch keinen gehabt in meiner Küche, aber ich lese oft davon, dass so ein Teil sehr praktisch ist und deshalb gehe ich das jetzt auch mal an.
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Habe bisher auch keinen gehabt in meiner Küche, aber ich lese oft davon, dass so ein Teil sehr praktisch ist und deshalb gehe ich das jetzt auch mal an.
Viel zu klein! 6 l wäre besser.
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hab nachgesehen: WMF Perfect Plus Schnellkochtopf Set 6,5l + 3l ist zuhause.
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Viel zu klein! 6 l wäre besser.
Du meinst fürs einkochen?
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Du meinst fürs einkochen?
Nein, insgesamt. Bei 4 Personen sind 4,5 l schon sehr knapp.
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Schnellkochtopf ist übrigens auch sehr praktisch wenn man chirurgische Instrumente usw. sterilisieren will.
Durch die etwa 140 Grad (im Dampfdruck erreichbar) werden Keime usw. um einiges besser abgetötet als nur beim "Auskochen"
Hab mal live gesehen, bei einer Tierärztin.
Was für die Viecher geht, kann für den Menschen im Notfall auch nicht völlig verkehrt sein.
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Nein, insgesamt. Bei 4 Personen sind 4,5 l schon sehr knapp.
2 Erwachsene, 2 Kleinkinder sind nicht ganz 4 Personen von der Essmenge her. Zum Probieren reicht mir der.
Fürs Einkochen kommt mir sowieso demnächst ein All American Pressure Canner ins Haus.
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Schnellkochtopf ist übrigens auch sehr praktisch wenn man chirurgische Instrumente usw. sterilisieren will.
Durch die etwa 140 Grad (im Dampfdruck erreichbar) werden Keime usw. um einiges besser abgetötet als nur beim "Auskochen"
Hab mal live gesehen, bei einer Tierärztin.
Was für die Viecher geht, kann für den Menschen im Notfall auch nicht völlig verkehrt sein.
Die Handhabung zum Zweck der "Sterilisation" ist aber gar nicht so einfach.
Es geht ja darum im Topf gesättigten Wasserdampf und nicht nur heißes Wasser zu haben.
Also wenig Wasser und darüber in einem "Sieb" die Gegenstände.
Und gewisse Sporen überleben dennoch - aber besser als nur sauber machen ist es auf alle Fälle.
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Korrekt!
Dämpfereinsatz rein in den Druckkochtopf.
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wegen dem dämpfereinsatz hab ich auch den 6,5er gekauft. sonst ist da dann kein platz mehr im topf
das erste mal aber erdäpfel im einsatz waren das dann nurmehr erdsterzl. viel zu lang gedämpft
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@Ichipan ich vermute stark, dass Du bei der Tierärztin einen Autoklav Serilisator gesehen hast. Damit kocht man nicht
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Die Tierärztin ist eine gute Freundin meiner Schwerster (Unfallchirurigin) und hat unsere Kater bei uns daheim kastriert.
Der Druckkochtopf hat ausgesehen wie meiner von Fissler.
Hab mir via Google ein paar Photos vom Autoklav angesehen, so sah der nicht aus.
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@Ichipan dann war es ja vielleicht wirklich nur ein Fissler oder Kelomat. Dem Wasserdampf wird es egal sein aber ich hoffe sie vertauscht ihn nicht mal🙏
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Dank dieser Aufstellung von rand00m habe ich nun auch eine weitere Notkochmöglichkeit hinzugefügt:
Meine Koch Alternative 80+8+9+23+42 = 162€
Berger 2-flammiger Gaskocher 80€
Druckregler CFH DR 117 50mBar 8€
Gasschlauch CFH ¼" 2 m 9€
Propan Gas 11kg 42€ Pfand + 23€Ich habe statt des Gaskochers von Berger den baugleichen Gaskocher von Enders bestellt.
- Enders® Campingkocher CANBERRA 2, 1790, Gaskocher, 2-flammig
- CFH Druckregler DR 117 50 mbar, 1/4 Zoll LH
- CFH 52450 Gasschlauch - 2 m VS 200
- 11kg Gasflasche vom Hornbach, 42 Euro Pfand und 23,90 Euro für die Füllung
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Dank dieser Aufstellung von rand00m habe ich nun auch eine weitere Notkochmöglichkeit hinzugefügt:
Ich habe statt des Gaskochers von Berger den baugleichen Gaskocher von Enders bestellt.
- Enders® Campingkocher CANBERRA 2, 1790, Gaskocher, 2-flammig
- CFH Druckregler DR 117 50 mbar, 1/4 Zoll LH
- CFH 52450 Gasschlauch - 2 m VS 200
- 11kg Gasflasche vom Hornbach, 42 Euro Pfand und 23,90 Euro für die Füllung
Danke für diese Auflistung, solche Setlisten machen sowohl das nachkaufen, als auch das Recherchieren viel einfacher!
Gibt es Erfahrungswerte/Berechnungen wie lange ihr mit so einem Tank kochen könnt? -
Gibt es Erfahrungswerte/Berechnungen wie lange ihr mit so einem Tank kochen könnt?
Irgendwo hat das mal jemand vorgerechnet, ich finds gerade nicht mehr - warst du das rand00m ?
Hängt halt auch ein bissl von Umgebungsfaktoren ab wie Umgebungstemperatur, Wind, etc.
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Nachdem ihr mich angefixt habt bzgl. Bialetti, habe ich mir nun auch mal eine gekauft, um neben dem Espressovollautomaten und den Kaffeesticks eine Alternative zu haben. Zusätzlich noch eine Elektrische Kaffeemühle für Nicht-Blackout-Krisen und eine Manuelle Kaffeemühle für Blackout-Krisen.