Was essen wir heute?

Heute Abend gibt es Schweinsschnitzel à la Pizzaiola bei uns. Als Beilage, Spaghetti mit in Öl eingelegten Tomaten, frischen Knobli und als Krönung ein Schuss Olivenöl dazu.

Hätte noch gerne ein bisschen frischen Basilikum noch dazugenommen, aber Basilikum ist komischerweise Heute nirgends erhältlich bei uns. Oregano muss halt herhalten ..

Makoto

Ja genau....einfach so eine „Handflamm“ nehmen für den Ziegenkäse

Damit geht das einfach.

Die Walnüsse werden in der Pfanne mit braunen Zucker karamellisiert.

Übrigens wird „der Erzfeind“ vorher gegart!

2019 ein paar Vorräte gekauft.

Zitat von Hood

dank dem Tipp von @Disturbia beim Lidl zugeschlagen. 8+4 gratis
Jetzt reicher um:
12 Gläser Rote Rüben Salat
12 Gläser Paprika geröstet
6 Gläser Fisolen
6 Gläser Erdäpfel

heute Mittag gab`s die restlichen Hascheehörnchen vom Wochenende. Dazu Fisolensalat aus einem der 6 Gläser von damals. (MHD 06/2021). Haben super geschmeckt