Ich recherchiere gerade in TikTok neue "faule Rezepte", da sind mir die unzähligen Pasta-Backofen Rezepte untergekommen.
Original: https://vm.tiktok.com/ZMe9DR5PA/
Hier gibts "Faule" Nudeln aus dem Backofen:
Für 2 Portionen:
Zutaten (Original / mein gebackenes Exemplar):
100g Spaghetti (100g Linguini)
300g Lachs (250g Lachs)
300g TK Spinat
150ml Wasser mit 1TL Gemüsebrühpulver
Italienische Kräuter (2 EL TK Kräuter)
100ml Cremefine (ca. 110g)
Salz und Pfeffer
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Suche eine Auflaufform in die die Nudeln komplett "längenach" rein passen.
- Also Nudeln rein, mit Gemüsebrühe übergießen, Lachs in die Mitte geben, Spinat auf die Pasta geben
diekrisenvorsorger.eu/index.php?attachment/5884/
- Cremefine über den Spinat, mit den Kräutern "überrieseln", mit Salz und Pfeffer würzen. (Wichtig! Die Pasta muss komplett mit Flüssigkeit bedeckt sein)
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- 30 Minuten "backen"
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- Haut von dem Lachs entfernen und zerrupfen, alles verrühren.
Auf 2 Teller verteilen.
diekrisenvorsorger.eu/index.php?attachment/5887/
Guten Appetit
Beim nächsten Mal versuche ich "Puren Spinat- also ohne Rahm".