Ich habe zum ersten Mal selbst Leberwurst hergestellt und eingekocht. Das Resultat ist zufriedenstellend.
Beiträge von Kathy
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Werde ich ausprobieren. Vielen Dank.
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Habe zum ersten mal Semmelknödel eingekocht!!? 😍😍😍
Können wir bitte das Rezept haben? Danke.😀
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Sorry, hab nicht dran gedacht. Hier ist er
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Rezept? Sehr gerne, würde ich hier posten, falls jemand Interesse hat.
Ja bitte sehr darum.
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Vom großen Internetversandhaus 😉
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Habe heute 8 Hobbocks bestellt. Bin schon gespannt darauf.
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Die Grippeimpfung mag umstritten sein, aber mir hat sie in den letzten Jahren geholfen, die Grippewellen ohne Probleme zu überstehen. Kann sie also empfehlen.
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Also ich würde Option 2 wählen und den Topf mit Sand oder Holzasche säubern. Danach leicht feucht nachreiben.
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Wir haben ein Notfallradio kaufen können mit Kurbel, Solarbetrieb und Batterien. Hat auch eine Lampe integriert und einen Alarm. 😄
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Bei mir passiert nix, ist ein Lumia Handy.???
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Achtung mit freistehenden Garagen. Ich hatte eine Weile Lebensmittel in festverschlossenen Kunststoffkisten in einer solchen Garage untergebracht. Leider hatten sich Mause durch das Plastik gefressen und meine Lebensmittel waren fast alle kaputt. 😒 Wahrscheinlich hätte ich Rattengift streuen müssen, aber ich dachte nicht, dass die Viecher durch das feste Plastik kommen.
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Ich würde auch dazu raten mit einer Teil-Selbstversorgung zu beginnen, mit der Möglichkeit später zu erweitern. Mein Mann und ich rudern ohne Ende aus 200 m2 Gemüseanbauflaeche und 300 m2 Obstgarten einen Teil unseres Bedarfs herauszubekommen, weil die Bodenbeschaffenheit und das Klima nicht ideal sind. Kommen dann noch Jahre mit Schädlingsbefall dazu, wird es mager. Wir lernen aber jedes Jahr dazu. Nächstes Jahr wollen wir nun Hühner halten. Auch das wird spannend. Einen ganzen Bauernhof von Null anzufangen, kann einen pleite gehen lassen. Habe gerade ein Buch gelesen, das heisst Autark leben. Der Autor, Stefan Diederich, gibt Tips wie gross welche Flächen sein sollten. Hoffe es hilft dir weiter.
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Einen Teppich mit Besen zu reinigen, ist viel schwieriger und das Ergebnis nicht besonders. Dann lieber ausklopfen, wie anno dazumal... 😏
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Habe heute einen Teppichkehrer bestellt, damit kann man Teppiche auch ohne Strom reinigen. Meine Mutter hatte so ein Ding als ich noch klein war und wir haben damit die Teppiche auch sauber gekriegt. Es erstaunt mich nur, dass es sie heute noch gibt. Um so besser.
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Wir haben einen normalen Holzofen zum Heizen,dort kann man zur Not Spaghetti kochen. Dann noch einen weiteren Holzofen mit Backfach, ist aber nicht so einfach, damit zu backen. Aber hauptsächlich haben wir einen Fünf -Flammen Gasherd mit Gasflasche. Eine Gasflasche hält 3 Monate, Ersatzflaschen vorhanden.
Allerdings sind wahrscheinlich die Gesetze in Frankreich lockerer, was Gas betrifft.
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Habe einen Doerrapparat und eine Joghurtmaschine bestellt ( Black Friday). Freue mich darauf!
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Bin immer noch dabei das Kraut aus meinem Garten einzumachen. Berge von Krautwickeln, Blaukraut und Weißkraut. Hält uns den ganzen Winter durch. Auch die restlichen Karotten und Sellerie wurden verarbeitet.
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...und besser schmecken sie auch 😉