Beiträge von Imperatrix

Zitat von georgum

tanziopa Ja natürlich, aber ich hätte nicht gedacht das dies nicht einrexen oder einkochen genannt wird.

Ich verweigere es "cannen" zu nennen.

Die Amis/Engländer sagen zum "normalen" Einkochen/Einrexen/Einwecken "water canning" im Unterschied zu "pressure canning".

Die Marke REX wurde vor einigen Jahren von der Firma Müller Glas gekauft, die die Gläser jetzt wieder unter dem alten Namen verkauft. Hergestellt werden die Gläser lt. Information des Personals in einem Müller-Glas-Lagerverkauf von der Firma Weck.

Einmüllern würde sich noch depperter als Einrexen anhören.

Zitat von rand00m

https://www.ostarrichi.org/wort/5472/einrexen

Weck-WAT-15-Einkochautomat.jpg

Die Einkochautomaten von Weck sind nicht das Gelbe vom Ei. Meiner hat die Temperatur nicht gehalten und mir sind 3 kg Gemüse kaputt geworden. Ich habe dann eine andere Marke gekauft, die besser ist.

Zitat von Tinah

das heisst, eigentlich sollte man als grazer oder Wiener seinen Garten mit einem metalldetektor absuchen. Unterm Haus wird wohl nix sein, das wäre wohl beim Bau gefunden worden

Bis zu wie viel Meter Tiefe schlägt so ein Metalldetektor an?

Fluid Da bei mir die Erdäpfel im ungeheizten Keller bei lauschigen 21 Grad auch immer austreiben, habe ich angefangen, sie einzurexen. Da halten sie sich dann auch einige Zeit.

Zitat von Fluid

Ich als Unwissender. Wie viel von diesen "Blindgängern" würden Heute noch explodieren? Damals sind sie nach Abwurf schon nicht opsi gegangen und nach 75 Jahren im nassen Erdreich..? Hatten die Alliierten Inox/Chromstahlbomben?

Komischerweise findet man fast ausschliesslich in Deutschland "die Dinger". Im restlichen Europa, das ja auch im letzten Weltkrieg leiden musste, gibt es fast keine.. Komisch.

Beide Seiten haben sich Anno dazumal zugebombt. Da müsste es ja auch ausserhalb Deutschland auch solche Funde geben und vor allem in/mit dieser Regelmässigkeit..

Vielleicht werden Die im restlichen Europa einfach mit einem Bagger in einem Sattelschlepper reingetan und Medienunwirksam entsorgt weil sie gar nicht mehr so gefährlich sind?

In Österreich kommt das auch öfters vor. Immer wieder werden Bomben gefunden, z. B. bei Bauarbeiten.

Es gibt für die Stadt Graz sogar einen eigenen Bombenkataster. https://www.graz.at/cms/beitra…ema_des_Monats_April.html

Der große rote Bereich ist hauptsächlich rund um den Hauptbahnhof.

Ob es das für die anderen (großen) Städte in Österreich gibt, weiß ich leider nicht, ich gehe aber davon aus.

Ich habe noch eimmal in den Foren nachgelesen:

Angeblich ändert sich mit Jodsalz der Geschmack der Speisen und sie werden leichter sauer.

Zitat von Don Pedro

4a) wäre die Dose zu öffnen, dann aber nicht umzurühren. Bei Reisfleisch kommt einem dann der komplette Inhalt langsam als rundes Teil entgegen und irgendwann gewinnt die Schwerkraft. Auch live beim Bundesheer erlebt.

Das funktioniert beim Kelomat auch. Rat mal, woher ich das weiß....

Da braucht man das Angebrannte im Kelomat dann aber auch nicht mehr rauskletzeln probieren ... *hüstel*

Zitat von JuGeWie

Schreiben sie auch dazu warum?

Weil die eingekochten Sachen angeblich leichter/schneller verderben.

Es wird auch von Suppenwürfel mit Hefe als Zutat in einigen Foren abgeraten.

Ich bin mir nicht sicher, ob es da um "Glaubensfragen" geht oder ob es wirklich einen Unterschied macht.

Zitat von Grauer Wolf

Welches Salz (grob oder fein)würdet ihr für Konservierung empfehlen?

Zum Einrexen auf jeden Fall Salz ohne Jod und div. sonstigen Zusätze. In den Einkochforen wird von Jodsalz etc. immer wieder abgeraten.

Zitat von Consuli

In Alaska oder Kanada ist es im Winter so, daß die Autos mit laufendem Motor vor den Geschäften stehen. Und dann zu Hause in der beheizten Garage.

Oder es gibt auf den Parkplätzen vor den Geschäften so eine Art niedrigen Zaun mit Steckdosen, wo man die Autos während des Parkens quasi ansteckt. Zumindest war das bei der kanadischen Verwandtschaft so.

Als Autozubehör heißt dann als "Kaltlandpaket", meint mein Mann.

Zitat von Sabjo68

Makoto hat sogut wie jedes Handy, nur weiss es fast niemand. Ich habe ein Samsung und da ist es sehr einfach zu aktivieren und einzustellen, ebenso bei Huawei, bei Apple habe ich es noch nicht gemacht.

Und wie, wenn man fragen darf? Funzt das auch bei Uralt-Samsungs?

Zitat von Fluid

Habt ihr schon mal etwas von Kaffeepulver gehört? Einfach reinstreuen und gut ist. Das überdeckt fast jeden Lebensmittelgeruch.

Bei uns waren keine Lebensmittel in der Gartenhütte.

Zitat von Kathy

Achtung mit freistehenden Garagen. Ich hatte eine Weile Lebensmittel in festverschlossenen Kunststoffkisten in einer solchen Garage untergebracht. Leider hatten sich Mause durch das Plastik gefressen und meine Lebensmittel waren fast alle kaputt. 😒 Wahrscheinlich hätte ich Rattengift streuen müssen, aber ich dachte nicht, dass die Viecher durch das feste Plastik kommen.

Die Viecher haben sich bei uns in der Gartenhütte auch durch PU-Schaum gefressen.

Zitat von Tom Moore

Orte für Backup-Überlebens-Ausrüstung:

Natürlich situationsbedingt anzusehen- Überlebenswichtiges Equipment lässt sich so über viele Jahre gut einlagern.
"In einen Urnenhain passen nicht nur Urnen rein" -und lassen sich über einen längeren Zeitraum günstig "anmieten".

Grundsätzlich sicher eine nette Idee, die allerdings, wenn man sich an die div. Friedhofsordnungen hält, nicht unbedingt umsetzbar ist.

Beispiel: Lt. Paragraph 5 der Friedhofsverordnung der Holding Graz gilt: "Die Beisetzung von Urnen in einer neu erworbenen Grabstelle muss innerhalb von vier Wochen nach deren Errichtung erfolgen."

Davor musst du von einem Steinmetz eine Steinplatte inkl. Gravur kaufen, auf der mind. ein Name steht. (Was ich so gehört habe.) Außerdem liegen dann bei der Verwaltung deine Daten auf und auch die Daten des Verstorbenen, der dort beigesetzt wird.

Beim Hofer gibt's seit heute wieder die großen Dosen von Felix mit Gulaschsuppe bzw. Chili con carne. Beide Produkte sind glutenfrei.

Zitat von Makoto

Hofer hat ab Montag Heißluftfritteusen von Philips minus 52%, um 99,99€. Wer hat denn so ein Ding, seid ihr zufrieden damit? Der minimale Fettverbrauch würde mich reizen...

Mit den kleinen Modellen wirst du auf Dauer nicht glücklich werden. Ich habe den Airfryer XL, würde aber bei einem Neukauf den größtmöglichen kaufen.

Der Link aus dem ersten Posting funktioniert leider nicht.

12er_scout Darf ich fragen, wie groß dein Auto ist? Bei meinem Autschgerl wäre mit diesen Mengen wahrscheinlich schon der gesamte Kofferraum zum Bersten voll.

Ich trinke meistens Vöslauer oder Römerquelle.

Peterquelle ist für mich, als ob ich Salzwasser trinken müsste.

Vöslauer gibt's ja mittlerweile als Glas- und Plastikflaschen mit Pfand, die habe ich auch in beiden Varianten eingelagert.

Zitat von Yoshi

Tinah hast du schon mal versucht, das Brot am Griller zu backen? Das ist sicher haglich, weil die Hitze schlecht regulierbar ist, oder?

Aber wenn das bei Dir so super funktioniert, dann hast schon ein neues Standbein: Brotbackkurse!

Bei Chefkoch gibt es ein Rezept, das heißt "Pitabrot vom Grill". Das Rezept ist extrem einfach und funktioniert am Grill echt super. Im Backofen oder in der Pfanne funktioniert es nicht so gut, weil es dort nicht heiß genug ist.

Es gibt aber auch Pfannenbrot-Rezepte, die sind auch watscheneinfach und sicher im Notfall auch am Campingkocher umzusetzen.