Die einzigen die dagegen waren, das waren die Amis.
Das ist nicht richtig.
Meine obige Aussage, daß Deutschland jahrelang wegen Nord Stream 2 in deutlicher Kritik der meisten EU-Länder stand, ist korrekt und belegbar.
Sollte aber auch ohne Quellenangaben jedem, die/der die letzten Jahre über die Nachrichten auch nur halbswegs regelmäßig verfolgte, bekannt sein. 
Den gleichen Siemens Technikern die das Problem gefunden und gemeldet haben?
Hättest Du bitte eine Quelle zu Deiner Aussage?
Mitarbeiter von Siemens Energy haben das Leck gefunden...
Auch hierzu hätte ich gern eine seriöse Quelle bitte.
Mir ist bekannt, daß die Darstellung von Gazprom nicht der Wahrheit entspricht - Euch auch?
Meine Recherchen zu diesem Thema haben nämlich ganz andere Aussagen ergeben.
Siemens ist bei dieser Wartung vor Ort gar nicht beteiligt gewesen, sie "stünden lediglich im Bedarfsfall beratend zur Seite"
https://www.t-online.de/nachri…fuer-gas-lieferstopp.html
Auszug aus obigem Link:
"Siemens Energy weist diese Darstellung entschieden zurück. Derartige Leckagen würden den Betrieb einer Turbine im Normalfall nicht beeinträchtigen und könnten vor Ort abgedichtet werden. Es handle sich um einen Routinevorgang – Siemens Energy sei aktuell aber gar nicht mit Wartungsarbeiten beauftragt."
Jeder weiß das es eine Ausrede ist, aber keiner kann es beweisen. Wenn NS2 auch nicht funktioniert, dann hat er keine Ausrede mehr.
Auf diesen Versuch können und dürfen wir es nicht ankommen lassen. Das genau ist doch sein Ziel --- die Spaltung, das gegeneinander Aufhetzen. Deutschland wurde jahrelang wegen des Baues dieser Pipeline scharf kritisiert, wir hatten nicht nur die Ukraine, sondern die ganze EU deshalb gegen uns. Wieso wohl!??
Wer nicht bemerkt, auf welche Art und Weise ganze Völker von einem einzigen Narzißten manipuliert werden sollen, ist dessen Psychotricks leider schon aufgesessen...
Abgesehen davon ist er derartig vielseitig im Erfinden von noch so durchsichtigen Ausreden, daß man auch eine dritte Nordstream bauen könnte - mit gleichem Erfolg: null Gas!
Er ist natürlich bestens informiert über die Füllung der Gasspeicher und die nicht mehr maximierbaren Zuflußmengen aus anderen Ländern. Und was kann ein Volk mehr auf die Palme bringen bzw. bestens dessen Widerstandskraft brechen, als in kalten, dunklen Wohnungen Weihnachten "feiern" zu müssen!? Trotzdem man vorher die verzehnfachten Preise zahlen "durfte".... Blackout mit allen Konsequenzen.
Der Energiekrieg hat erst begonnen!
Daß der Betrieb "wegen Öl-Leckagen" nicht aufgenommen werden kann, wurde von den Siemens-Technikern übrigens bereits gestern Abend noch dementiert.
Es ist wirklich bewundernswert, wie akribisch Du das alles ausgerechnet hast!
Ausgehend davon, daß ein Mensch mit 2.000 k/cal täglich gut über die Runden kommt, Speisekammer und TK noch nicht mitgerechnet wurden (wobei die TK natürlich nur mit Generator am Leben gehalten werden können, sobald ein Stromausfall über 15 Std. dauert), würde ich mal sagen: Ziel erreicht, Du HAST bereits einen Jahresvorrat 
Wenn es aber so weit kommen sollte, daß ganz Deutschland ein halbes Jahr keine Lebensmittel mehr irgendwo her bekommen kann - ist es eh schon längst für uns alle aus *denk*
Die realistisch zu erwartenden Akutkrisen der kommenden Jahre werden m. E. nach jeweils zwei bis drei Wochen beigelegt sein oder alles zumindest langsam wieder anlaufen. Einige Dinge wird es über längere Zeiträume vielleicht gar nicht geben, dann ist es gut, wenn man Ersatzprodukte vorhält.
Von daher ist auch ein ev. Eiweißmangel (der ja lt. Deinen Berechnungen eh nicht besteht) oder Mangel an sonstigen bestimmten Stoffen für solche überschaubaren Zeiträume sicherlich vertretbar und ohne körperliche Schäden zu überstehen.
Denn die ev. körperlichen Schäden werden wir Krisenvorsorger sicherlich nicht durch unsere Vorratshaltung erleiden. Die kommen von woanders, von außen.... 
Aber mit Reis, Nudeln, Mehl wird es dann schon schwieriger. Oder Tunfisch, Kokosmilch z.B. also auch Importsachen.
Welche Schwierigkeiten siehst Du bei diesen Lebensmitteln? Ich finde Lagerung und Beschaffung eigentlich recht einfach - Thunfisch & Kokosmilch in Dosen (länger haltbar als TetraPak), Reis, Nudeln und Mehl jeweils separat in abgeschlossenen Behältnissen. Derzeit hab ich noch nicht sooo viel davon, aber bald - dann sind es jeweils diese Nahrungsmittel in luftdichten Deckeleimern, Volumen 10 Liter.
Mehl ist ein sehr vielseitiges Nahrungsmittel, daher brauch ich nicht so viel Dosenbrot zu lagern. Ich backe dann einfach kleine "One-Woman-Brote" 
Backform natürlich schon vorhanden *kicher*
Sollten die Nudeln ausgehen, auch kein Problem - Mehl, Eipulver und feddisch sind die "Frischeinudeln"
Kokosmilch hab ich noch zu wenig, weil die Altbestände erstmal weg sollen. Vom Thunfisch hole ich noch zig Dosen, weil das für mich auch eines der vielseitigsten Nahrungsmittel ist: als Salat, als Sauce, als Füllung oder zum Brot - und zusätzlich ein perfektes Futter für Katzen abgibt. Bezogen auf den Kilo-Preis sind die Cosma Original Thunfisch-Dosen aus dem Futterhandel natürlich günstiger, weshalb die Thunfischdosen aus dem Supermarkt gern für mich bleiben dürfen
Sodele, nachher gehe ich noch was einkaufen, u. a. auch, um den Bestand an Nudeln großzügig aufzustocken.
Bzgl. der Lieferung all meiner vielen Konservendosen kann ich übrigens ein großes Lob an EDEKA24 aussprechen: sie arbeiten mit einem ausgeklügelten Verpackungssystem und haben es damit geschafft, daß keine einzige mit Knick oder Delle ankam.
Im Gegensatz dazu läuft es bei MyTime leider sehr suboptimal, nur mal so als kleiner Tipp für alle, die auch diesen Lieferservice mal probieren möchten.
Hatte vermutet, daß es so kommen wird, aber nun ist es offiziell bekannt gegeben geworden:
EILMELDUNG
"Gazprom nimmt Gastransport durch Nord Stream 1 nicht wieder auf
Um 18:45 Uhr
Durch die Ostseepipeline Nord Stream 1 wird von diesem Samstag an anders als angekündigt weiter kein Gas fließen. Das teilte der Staatskonzern Gazprom am Freitag bei Telegram mit. Grund sei ein Ölaustritt in der Kompressorstation Portowaja. Bis zur Beseitigung bleibe der Gasdurchfluss gestoppt."
Die Schlinge zieht sich immer weiter zu --- oh mei, das wird noch übel diesen Herbst und Winter
Da spielt jemand Puppentheater mit uns und wir tanzen brav und zappeln.... 
Die hohen Energiekosten haben nichts mit den Kreditzinsen zu tun. Nur bei den Zinsen war von Anfang an klar das sie nicht immer bei 0% bleiben werden. Und potentielle Finanzprobleme von Kreditnehmern jetzt der EZB umzuhängen ist falsch.
Das ist eine Mißinterpretation meines Postings.
Weder habe ich das so gesagt/geschrieben noch gemeint.
Die Zinssteigerung allein wäre sicherlich für zumindest die meisten noch stemmbar gewesen. Das Gesamtpaket ist das Problem.
Wobei es mittlerweile auch schon Häuslebauer gibt, die allein durch die gestiegenen Energiekosten schon am Rande des Abgrundes stehen - obwohl ihre günstigen Zins-/Kreditvereinbarungen noch eine Weile weiter laufen.
Deswegen schrieb ich meinen Text ja so, wie ich ihn eben schrieb:
Sehr viele Häuslebesitzer, welche in naher Zukunft auslaufende Verträge haben und neu abschließen müssen, sind quasi insolvenzgefährdet, da die wenigen Prozentpunkte sich ganz erheblich in Eurozahlen ausdrücken, sprich die monatliche Ratenzahlung ganz immens erhöhen.
Zusammen mit den utopischen Energiekosten dürfte da manch eine Familie vor dem Aus stehen und verkaufen MÜSSEN.
Ja - für 10 Jahre.
Und danach kann es sein, daß es ihm so geht, wie es heute schon bei vielen ist, die auch für 5 oder 10 Jahre sich zurücklehnten.
Um dann im Energiepreis- und Zinssteigerungs-Alptraum gleichzeitig zu landen.
Mit Verspekulieren hat das wenig zu tun. Wie soll man es im Voraus berechnen können, wenn sie monatliche Gesamtwohnkosten verdreifachen?
DAS konnte niemand ahnen *find*
Exceltabelle mache ich mir keine, hab ein ganz gutes Gedächtnis und die Listen im Textdokument reichen mir, um den Überblick zu behalten.
Für eine Person ist es auch leichter überschaubar.
Die Maximal-Anzahl einer Konserve ist hier je nach Sorte 12 oder 6 - läßt sich gut lagern und überblicken.
Abwechslung ist mir wichtig, das Zeug soll ja regelmäßig weggefuttert werden und nicht stehen, bis es 5 Jahre das MHD überschritten hat
Gestern bin ich mit dem Ausräumen der 1. Kiste nicht gleich fertig geworden, weil ich kurz weg mußte. Dachte mir nix dabei - hier kommt üblicherweise nichts weg.
Pustekuchen, als ich den Rest holen wollen - ganze Kiste weg!!! 
Irgendein asoziales A*** hat mir meine Lebensmittel gediebt!
Was ist das bloß für eine Welt geworden!!???
Ich bin fassungslos.
Und der finanzielle Schaden ist groß genug, um weh zu tun.
Bin stinksauer ....
Die heutige Lieferung ist schon da, hat mir der Postbote dann so hingestellt, daß niemand dran kommt, alles in Sicherheit. Er hat auch bloß den Kopf geschüttelt und keine Worte dafür gefunden.
Wie soll das erst werden, wenn hier wirklich mal 3 Tage der Strom weg ist? Brauch' ich dann Schußwaffen, um mich meiner Haut & Besitztümer wehren zu können?
Diesen Ofen finde ich toll Flow ganz ein sinnvolles Stück, klein, leicht transportabel - hach ja, an dem wirst Du bestimmt viel Freude haben!
Und die Lampen erst - sie geben ein sehr schönes Licht.
Über die Kompostsuppe hab ich wirklich herzlich gelacht - wunderbar!
Sodele, eben kam die erste EDEKA-Lieferung, die zweite Kiste erscheint dann morgen.
Es ist wirklich nicht schlimm, die Dosen EINMAL in die Hand zu nehmen und hoch zu tragen. (bloß halt nicht die ganze Kiste am Stück, wie die Postboten das schaffen, ist mir ein Rätsel!)
So verteilt sich die zusätzliche Arbeit schön auf mehrere Tage, fällt gar nicht weiter auf
Zusätzliche Plastikboxen hab ich auch erstmal nicht gekauft, nach Abhaken der Liste landet alles wieder dort, wie es ankam und ich stapel einfach die Kartons (sind ja nur Dosen).
Bloß Zucker, Mehl, Müsli, Haferflocken usw. werden in Deckeleimern gelagert. Hab extra die Eckigen genommen, so läßt sich alles besser verstauen.
Bis vor Kurzem war ich noch eine halbwegs normale Frau mit unsichtbarer Vorratshaltung, alles paßte in einen normalen Kleiderschrank (mit zusätzlichen Einlegeböden).
Innert kürzester Zeit jedoch mutierte ich zum ausgewachsenen Prepper mit Jahresvorrat! 
Ich sag nur Dosenbrot.... das gab's hier noch nie. Nun wird's bald - wegen Rotation - zur alltäglichen Nahrung dazugehören.
Allein die ganzen Wasservorräte, die sich bald in der Scheune befinden werden - wenn das einer sieht, werde ich für verrückt erklärt *glaub*
Für eine Person soll man zwei Liter Wasser täglich auf 10 bis 14 Tage rechnen - sehr überschaubar *find*
Wenn ich fertig bin, werden hier 100 Liter nur für meinen Trink- und Kochbedarf vorhanden sein 
Eine sehr beruhigende Vorstellung 
Apropos "Geldanlage in Naturalien": Bin heilfroh, den Sprit gebunkert zu haben!
Heute morgen wollten meine müden Äuglein nicht wirklich realisieren, wohin sich die E10-Preise (und alle anderen natürlich auch) bewegt haben: steil nach oben von 1,839 gestern spätabends zu 2,179 heute früh! Für Sprit, welcher natürlich noch der Gleiche wie gestern ist - sprich steuerermäßigt
Ausgerechnet an der freien Tanke, die traditionell immer die Günstigste im Umkreis war - wie krass ist das denn bitte!?? Selbst am Autohof zahlt man heute 10, 12 Cent weniger.
Das WAR mal meine Stammtankstelle. WAR!
Machbar zwar, aber einfach ist es trotzdem nicht, täglich 3 x 120 Minuten ohne Strom auszukommen (eigene Erfahrung)
Nun sind die Kosovaren daran ja bereits gewöhnt, denn schon letzten Winter wurde diese Entscheidung getroffen:
https://de.euronews.com/2021/1…ovo-gehen-die-lichter-aus
Im obigen Fall will wohl Albanien helfend einspringen.
Wir dürfen gespannt bleiben, wie sich die anderen EU-Staaten verhalten, wenn es hart auf hart kommt.
Frankreich mit seinen massiven Stromproblemen, die schon den ganzen Sommer hindurch von Deutschland aus versorgt werden (mittels Elektrizität, die durch Gas erzeugt wird!)
Das wird nicht mehr lange möglich sein, wenn nicht uns das Gas schon im November ausgehen soll. Gibt es aber keinen ordentlich nassen Herbst, bleibt das Kühlproblem der französischen AKW bestehen - und dann???
Glaubst du, kann das bei uns auch kommen?
In Deutschland haben wir das schon lange und noch immer im Bereich des Heizstromes. Es ist der gleiche Strom, wird aber über einen zweiten Zähler abgerechnet - preislich günstiger.
Dreimal täglich wurde und wird während der Winterzeit an den Werktagen für jeweils eine Stunde dieser Stromzufluß abgeschaltet, da es durch die Lastspitzen während bestimmter Zeiten sonst zu Stromausfällen kommen würde.
Während der letzten zwei Jahre wurde nur noch zweimal täglich abgeschaltet.
Das wird sich dieses Jahr mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit wieder ändern.
Weshalb sollte, was im Heizstrombereich Usus ist, nicht auch im Haushaltsstrombereich vollzogen werden?
und sie außerdem auch noch als Erkältungsmittel läuft.
Möchte jemand wissen, was bei mir grad auf dem Herd steht?
Selbst gekocht aus Suppenhuhn & Gemüse selbstverständlich, nix Dose - soll ja RICHTIGE Medizin sein.... *kicher*
Nimmt man Hühnerschenkel mit Rückenstück, wird sie sogar noch besser. Hatte sie mal zu lange auf dem Ofen stehen, dann zum Abkühlen vor die Tür - am nächsten Morgen war es Huhn in Jelly 
Derzeit, also sagen wir mal bis Ende der Heizsaison, wäre mir das noch zuviel zusätzliche Arbeit. Hab irgendwie immer das Gefühl, daß es sich für eine Person nicht lohnt, solchen Aufwand zu treiben. Was natürlich ein doofes Argument ist.
Die Erklärung zur App ist prima, vielen Dank dafür!
Sodele, die Lebensmittelbestellungen neigen sich langsam dem Ende zu. Ein bisserl zusätzliches Mehl, Zucker, Salz und zwei Kisten H-Milch werde ich um die Ecke beim Discounter besorgen. Und italienische Nudeln, mal sehen, wieviel sie mir zu verkaufen bereit sind - ist ein Wochenend-Angebot, da wollte ich gern 10 kg holen, drei verschiedene Sorten, das langt mir locker über den Winter, auch wenn dieser wieder erst Mitte April endet. Wäre also blöd, falls die Rationierungsmaßnahmen der Läden schon wieder im Gange wären, denn öfter hinfahren zu müssen ist nicht nur schlecht für die Öko-Bilanz.
Noch ein paar Sixpacks Mineralwasser und, sobald die Valensina-Säfte wieder im Angebot sind, davon auch noch ein paar Sixpacks - und das war es dann im Groben mit den Vorbereitungen bis Frühjahr 2023
Für wieviel Wochen meine Vorräte dann halten werden, auch im Falle des täglichen ausschließlichen Verbrauches, rechne ich in der nächsten schlaflosen Nacht aus. Also um den Zehnten herum, wenn wieder Vollmond ist
Klopapier & Küchenrolle werden im Dorflädchen geordert, sehr praktisch, daß ich dort alles auch in größeren Mengen bestellen kann. Man will ja an der Kasse nicht als asozialer Hamsterer dastehen, deshalb hole ich davon im Discounter nicht gleich einen Wagen voll.
Aufgrund der extremen Spritpreise hab ich schon lange keine Lust mehr, regelmäßig klein-klein "mal eben kurz was holen" einkaufen zu fahren. Abgesehen davon, daß ich einkaufen stressig und anstrengend finde, kann man bei solchen Fahrtkosten gar nicht genug Angebote in rauhen Mengen holen, damit sie sich wieder halbwegs amortisieren würden.
Einige ganz Kluge fahren tatsächlich 50 km, weil dort der Joghurt 5 Cent billiger als im Laden um die Ecke ist..... diese Mentalität ging mir noch nie in den Kopf rein 
Einiges an Geld ist nach diesen Aktionen zwar weg, aber da es eh 10% und mehr an Wert verliert, wenn es hier liegen bleibt, ist es gut investiert. Denn runter gehen die Preise für Lebensmittel garantiert NICHT MEHR
Also beste Verzinsung wo gibt inne Welt (oder so )
Man sollte sich die Preise von heute wirklich mal notieren und die kommenden Jahre lang dann regelmäßig vergleichen. Vermutlich sollte man ein Großpackerl Taschentücher & jede Menge Baldrian neben das Haushaltsbuch legen!
Sehr viele Häuslebesitzer, welche in naher Zukunft auslaufende Verträge haben und neu abschließen müssen, sind quasi insolvenzgefährdet, da die wenigen Prozentpunkte sich ganz erheblich in Eurozahlen ausdrücken, sprich die monatliche Ratenzahlung ganz immens erhöhen.
Zusammen mit den utopischen Energiekosten dürfte da manch eine Familie vor dem Aus stehen und verkaufen MÜSSEN.
Es werden also kurz- bis mittelfristig jede Menge schicker Immobilien auf den Markt kommen, dies drückt in Verbindung mit den erhöhten Zinszahlungen natürlich den Marktwert.
Theoretisch könnte es so werden, wie wir es 2008 nach dem Zusammenbruch der Lehman-Brothers Bank hatten - da platzte infolgedessen auch die amerikanische Immobilienblase.
Ich wünsche es keinem, aber dieses Risiko ist wirklich greifbar.
Wer monatlich bisher 1.500,- an die Bank zahlte, 200,- für Gas und 100,- Strom, wird sich vielleicht schon bald in dem Alptraum befinden, urplötzlich nicht 1.800,-, sondern 3.600,- oder gar weit mehr als 4.000,- hinblättern zu müssen.
Dürfte für das Gros der Familien nicht machbar sein, denn i. d. R. gibt es kaum noch Rücklagen nach Hausbau....
Die vielen Eigentumswohnungskäufer und Hausbauer scheinen der EZB aber vollkommen egal zu sein.
In Deutschland wird mit einer Insolvenzwelle ungeahnten Ausmaßes gerechnet. Man hat jetzt schon wegen der Pandemie Wartezeiten von einem halben Jahr und mehr, bis man überhaupt den Beratungstermin bekommt. Auch die Gerichte hängen weit hinterher, so viele Anträge und so wenig Insolvenzverwalter.
Und es wird nicht besser werden
Ich glaube, den meisten ist noch gar nicht en detail klar, was da alles innert weniger Monate auf jeden Einzelnen zukommt
nino808 Danke für Deine Tipps, allerdings hab ich das schon anders geregelt
Die Listen hab ich in meinem Office-Programm geschrieben, so ist es schön übersichtlich, läßt sich leicht verändern und auch ausdrucken.
Einkochen und somit haltbar machen wäre vielleicht auch eine Option?
Welche Lebensmittel sollte ich denn einkochen?
Meinst Du die eigenen Gartenfrüchte? Oder gar Fleisch?
Für die Fleischmahlzeiten hab ich das jetzt so geregelt, daß wenig davon beim Online-Supermarkt bestellt wurde (Gulaschsuppe, Chili con Carne und Kohlrouladen in Dosen) und das meiste von dauerbrot.de kommen wird. Diese Firma bietet Notvorräte aller Art an, bin durch Iiiibäääh darauf gestoßen. Hab mich dort nun angemeldet und das Warenkörbchen ist schon gut gefüllt
Sie bieten Fleisch-Einzelkonserven in für mich passenden Portionsgrößen sowie Fleischgerichte in Büchsen. Auch die Wurstkonserven beziehe ich von dort sowie das Dosenbrot. Bei den Wurstkonserven gefallen mit die kleinen Einheiten sehr, bisher hatte ich immer die Gläser von Mehlig & Heller, davon wurde i. d. R. die Hälfte schlecht - ich bin einfach keine gute Fleisch- und Wurstesserin, ernähre mich überwiegend vegetarisch.
In einer guten Woche sind einige Test-Pakete wieder lieferbar, die dann auch noch ins virtuelle Körbchen (naja, eher ein ziemlich groooßer KORB - nix mit Verniedlichung *gg* ) gepackt werden und mein armer Postbote hat diese, nächste und übernächste Woche ziemlich viel zu tun 
Aaaber dann bin ich bestens gerüstet, und alles zusammengerechnet war es nicht mal so teuer, wie ich ursprünglich dachte, daß es sein würde.
Wenn man bedenkt, wie lange all diese Vorräte halten werden - ich nähere mich mit Sieben-Meilen-Stiefeln den angepeilten 365 Tagen! und es dementsprechend auf die einzelnen Tage umrechnet, ist das eine kostengünstige Ernährung, obwohl ich leben werde wie Gott in Froonkreisch
Das Einzige, was dann bei regelmäßigem Gebrauch all dieser leckeren Dinge noch hinzu kommt, sind die zu kühlenden Frischeprodukte, welche ich vermutlich maximal zwei- bis dreimal monatlich einkaufen werde. Milchprodukte halten recht lang, Empfindliches wie Bananen natürlich nicht so sehr. Gemüsemäßig kommt es mit diesen Abständen allerdings auch hin, wenn man entsprechend gut lagert.
Einen Erdkeller hab ich in Planung, das Loch existiert bereits, das Kellerchen könnte bis Ende November fertig sein - bin schon gespannt, welche Temperaturen dort dann herrschen werden!
Für Kartoffeln, Möhren und Wurzelgemüse soll er primär genutzt werden.
Sodele, also der Sommer-Gutschein hat bei EDEKA tatsächlich zweimal funktioniert - eine Lieferung geht an mich, eine zweite an meine Katze die selbstverständlich eine eigene Email-Addy hat!
Auf diese Art und Weise nutze ich Rabattaktionen schon seit mehreren Jahren immer gleich zweimal
Durch die Bestellung des ganzen schweren Krams hab ich mir also nicht nur das mehrfache Herumwuchten, Ein- und Ausräumen (Einkaufswagen, Kassenband, Einkaufswagen, Kofferraum usw.) und das mühselige Hin- und Herschleppen erspart (was mit Geld kaum aufzuwiegen ist) sondern auch noch schön gemütlich zweimal je 5,- € plus 5,95 € (Versandkosten) NICHT ausgegeben. Macht 21,90 € plus den Sprit für die Fahrerei = 31,50 € = 53,40 € hihihi ich spar mich reich
Bin jedenfalls froh, wenn alles hier und verräumt ist - dann herrscht Zucht und Ordnung im Gläser- und Dosengewühl, jawoll ja.
Dieses Online-Shopping ist eine feine Erfindung. Man kann in Ruhe aussuchen und nochmal drüber nachdenken, hat keine Eile, kein Gerempel, vor allem kein Herumgesuche - keinen Einkaufswagen anfassen zu müssen, nicht durch verschiedene Märkte zu irren, um dann an der Kasse anzustehen, während von hinten schon wieder gedrängelt wird, weil man so viel auf einmal kauft und nicht die Schnellste beim Verräumen ist.
Hinzu kommt: Beim Discounter in der Nähe gibt es z. B. die ganzen Markenprodukte gar nicht, das Sortiment ist viel beschränkter als bei den bekannten großen Märkten von E & R. Dafür muß ich weit fahren, eine Fahrt allein hätte es nicht getan .... zwei halbe Tage wären mindestens dabei drauf gegangen.
Nee nee, den Streß tu ich mir nicht freiwillig an.
Ins Dorflädchen hab ich es nicht weit, dort kennt man sich, ratscht ein wenig und unterstützt gleichzeitig, daß es den Tante-Emma-Laden auch in Zukunft noch geben wird - was ich für immens wichtig halte. Obst und Gemüse ist WIRKLICH regional, unverpackt und in jeder gewünschten Menge einzeln erhältlich - man ist nicht gezwungen, ein ganzes Kilo in Plastikverpackung zu kaufen, wenn man nur drei Möhren benötigt. Jede Menge Müll entfällt, die Ware ist deutlich frischer, weil direkt vom Feld und nicht erst tagelang in Kühl-LKW durch halb Europa gegondelt.
Sparen ja, aber schmecken soll es trotzdem - bei Ernährung bin ich nicht sehr kompromißbereit, weil es schließlich um die Gesundheit geht.
Ohjee, ich schweife ab.
Back to topic: Hab angefangen, meine TK-Vorräte zu Suppe zu verarbeiten - es wird, es wird.
Allerdings ist der September dadurch ziemlich Hühnersuppen lastig - war da nicht was nachtvogel & Fluid ?
Wie gut, daß das Hack auch weg muß....
Bin mal gespannt, wie lange ich brauche, um das alles weg zu futtern. Danach wird abgetaut, Ihr wißt schon: Strom sparen und so
Meine Listen veränderten sich bereits; von Euch fleißigen Lesern kamen noch keine Anregungen, was noch drauf fehlt, deshalb gehe ich jetzt mal davon aus, daß sie OK sind und mir wirklich angenehmes Überleben im Notfall sichern würden?
Semmelbrösel sind mir selbst noch eingefallen, und ein paar andere Kleinigkeiten, die ich jetzt gleich mal in die Postings einpflegen werde.
In punkto Fertiggerichte in Schalen habe ich mich erstmal dagegen entschieden. Weil ich davon ausgehe, daß der naheliegendste Notfall mit Strom zu tun haben wird und dann eh keine Mikrowelle mehr funktioniert. Erhitzen im Wasserbad ist viel zu umständlich und verschwenderisch *find*
Die Schale auszuräumen halte ich auch nicht für sinnvoll.
Naja, und über den Geschmack läßt sich bekanntlich nicht streiten, aber sooo lecker finde ich das Zeugs nun auch nicht. Dann lieber Gulasch oder Rouladen aus der Dose und die Beilagen dazu selbst hergerichtet.
So, genug gelabert .... ab an die Listen, sie schreien förmlich nach Aktualisierung 
Du solltest dir bei Nahrungsmittel die nicht 10Jahre+ haltbar sind eine vernünftige Rotation einfallen lassen, heisst aufbrauchen und frisch nachkaufen rechtzeitig.
Jepp, das wurde bereits und wird auch weiterhin alles neu und durchgeplant organisiert.
Bisher war es noch eine etwas über den normalen Rahmen hinaus praktizierte Vorratshaltung.
Nun mutierte es zur organisierten Krisenvorsorge für wirklich längere Notzeiten.
Jede Dose, jedes Glas usw. werden nach Verbrauch direkt auf den Merkzettel gesetzt, für entweder die nächste Lieferung oder eben den nächsten Einkauf.
Neue Gerichte kaufe ich nur einmal zwecks Probe. Schmeckt nicht: dann nie wieder - schmeckt: dann im gut stapelbaren Sixpack z. B.
Einige gern genommene, also sehr regelmäßig verbrauchten Einzelkonserven auch mal in größerer Menge, so zwischen 12 und 20 Einheiten, wenn sie grad im Angebot sind.
Damit hab ich immer genug und trotzdem Abwechslung und Vielfalt.
Die heutige Bestellung bei EDEKA24 ergibt eine Ausbeute von 80 warmen Hauptmahlzeiten, sofern jede Dose mit jeweils Kartoffeln, Reis, Nudeln oder Brot kombiniert wird.
Morgen mache ich noch eine
Es war Grundwasser, das bis vor ein paar Jahren meist jedes Jahr in unterschiedlicher Höhe aufkam.
Da biste bestimmt sehr froh, daß nun alles - hoffentlich für immer - trocken steht!
Sodele, und damit ich auch mal gute Tipps abgeben kann als Neuling und nicht immer nur von Eurem Fachwissen profitiere, hier eine kleine Anregung, wenn man sich beim Einkauf schwerer oder vieler Dinge das Leben etwas erleichtern UND gleichzeitig sparen möchte:
Bei EDEKA24 gibt es derzeit einige ganz gute August-Angebote, was den potentiellen "Allehool"-Vorrat angeht. Kauft ruhig reichlich, ich brauch davon ja nix! (Captain Morgan und Jim Beam sowie Wein)
Außerdem entfallen ab 99,- Bestellwert automatisch die Versandkosten von 5,95.
Und als kleines Goodie obendruff gibt es 5,- auf alles mit dem Gutschein "Sommer22"
Alles nur noch diesen Monat, also bis morgen
Ich muß nun also meine erste Fuhre Dosenvorräte nur einmal schleppen, nämlich aus den Paketen, die mir der Postbote hinstellt ins Haus hinein direkt an den Endlagerplatz.
Hoffentlich kommt alles heil an, da es aber ausschließlich Eintopf-Dosen sind, sollte das machbar sein.
Auf den Kauf von Glaskonserven habe ich tunlichst aus eigener negativer Erfahrung heraus verzichtet.
Das erledige ich dann doch lieber persönlich, bevor nochmal alles in Heidelbeersaft und Gurkenwasser schwimmt....
Kann ich aus leidvoller Erfahrung nur bestätigen.
Oha, das war sicherlich ein sehr unschönes Erlebnis und bestimmt auch ein teurer "Spaß" - braucht echt kein Mensch, sowas
Konntest Du denn wenigstens noch einiges retten? Wie kam das Wasser überhaupt da rein? Es sieht nach klarem, reinen Wasser und nicht verschlammt aus.
Weiter geht's mit Liste Nr. 4
Fertiggerichte
Miracoli
Nudeln in Kräutersauce (Tüte)
Buchstabensuppe (Tüte)
YumYum
Magic Asia
Komplettgerichte Schale (Mikrowelle oder Wasserbad!)
Hähnchencurry fruchtig mit Gemüse & Reis
Kasseler mit Sauerkraut & Kartoffeln
Rahmgeschnetzeltes Zürcher Art mit Spätzle & Champignons
Grünkohl mit Mettwurst
Saucen & Saucenzutaten/Basis
Tomatenmark
Senf
Meerettich
Ketchup
Mayonnaise
Remoulade
Sauce Hollandaise (TetraPak)
Schmand
Haltbare Schlagsahne (TetraPak)
Kondensmilch (1-Liter-TetraPak)
Vollmilchpulver
Magermilchpulver
Volleipulver
Nudelsaucen im Glas
Bolognese
Ricotta
Arrabiata
Napoli
Basilico
Toscana
Pesto grün & rot
Uncle Bens Saucen für Reis
diverse Gemüse
süß-sauer
Kokosnußsauce
Geriebener Parmesan (Dose)
Marmeladen/Konfitüre & Gelee
Erdbeer
Sauerkirschen
Himbeer
Pflaumenmus
Mirabelle
Brombeer
Aprikose
Orange
Johannisbeere
Hagebutte
diverse Portionspackerl
Minigläser Bonne Maman
Honig (verschiedene, Dose/Glas/Kopfstehflasche)
Kokosblütensirup
Ahornsirup
Agavendicksaft
Grafschafter Goldsaft
Nutella
Erdnußcreme
Krankennahrung
Babygläschen
diverse Einzelgemüse
diverse Mischgemüse
Fleisch pur
Fisch pur
Kartoffeln/Reis/Nudeln jeweils mit Fleisch oder Fisch
Babybrei diverse
Fresubin diverse
Vitamine
A-Z, Brausetabletten (diverse), Vitamin B-Komplex, Vitamin D,
Magnesium, Kalium, Calcium, Ascorbinsäure
So - habe fertig - das war's
Die Hygieneliste ist nicht besonders interessant und die Medikamentenliste behalte ich lieber für mich
Anregungen und konstruktive Kritik werden gern entgegengenommen.
Was fehlt Eurer Meinung nach?
EDIT 17.35 h: Nachtrag zu den Listen
Allgemeine Überlegung zu den aufgelisteten Lebensmitteln war die Voraussetzung, alles auch in normalen Zeiten essen zu können und zu wollen.
Vieles auf den obigen Listen ist noch gar nicht vorhanden - die Fertiggerichte in Schalen z. B. haben einen Bestand von genau NULL.
Die vier aufgeführten werden ausprobiert, und wenn es nicht schmeckt, war's das dann halt.
Falls doch, werden sie in vernünftigen Mengen eingelagert.
Bei den Dosengerichten muß ordentlich zugekauft und nachgekauft werden, egal ob Eintopf oder Suppe - da hab ich geschlampt und nicht rechtzeitig reagieren können (wegen Krankheit längerer Ausfall).
Von den Einzelkonserven z. B. hab ich deutlich mehr, weil sich viele verschiedene Gerichte daraus kochen lassen - Abwechslung tut immer gut.
Obstkonserven bieten Abwechslung zum Frühstück sowie einer warmen Hauptmahlzeit wie z. B. Pfannkuchen, sind also auch multifunktional einsetzbar.
Auf die vielfache Verwendbarkeit hab ich großen Wert gelegt; Kalorien und Nährwerte/Gehalte hab ich nicht berechnet, das geht alles Pi-mal-Daumen - ich esse eh nicht wie der übliche Durchschnittmensch, was die Mengen betrifft. Brauche also von allem immer nur die Hälfte
Das Aufräumen und dabei grob Durchzählen haben viel Aufschluß gegeben über die derzeit bestehenden Lücken, aber auch gezeigt, was hier einfach "nicht geht".
Diese Lebensmittel fliegen also von den Listen, sobald sie weggefuttert sind.
Da die neu zu erwerbenden schon ganz überwiegend mit drauf stehen, werden die Listen also in den kommenden Wochen kürzer
