Cremiges Smoothie

Mein Sommerfavorit, hatte aber auch heute darauf Lust:

1Apfel

1Banane

1Mango (gefrorene Würfel, ca. handvoll)

Handvoll Heidelbeeren

1 EL Kokosmus (oder anders Fett/Öl)

etwas Zitronensaft und Schale

2-3EL Wasser

eventuell ein paar Nüsse/Samen, Zimt ...

Alles im Mixer fein pürieren und genießen. Kühlt im Sommer angenehm, wenn ein Teil der Früchte gefroren war.

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PS:

Durch den Apfel und die Heidelbeeren geliert es und wird ähnlich fest wie Pudding:

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Daher, eventuell mit etwas Schlagobers auch als gesundes Desert geeignet!

Kannst ihn auch weglassen und mehr Mango oder Beeren nehmen, ist seht flexibel und wirklich fein!