Mineralwasser alleine schmeckt auf die Dauer fad, daher entweder mit Wein verdünnen (so ein richtig saurer Brünnerstraßler (ein saurer Weißwein)) oder - mein Favorit - mit Dicksaft. Nur wie lange hält sich Dicksaft (ungeöffnet)? Hat da schon wer Erfahrungen gesammelt? Laut MHD mindestens 1 Jahr ...
Haltbarkeit Dicksaft
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Nachdem ich noch lebe und bei meiner Oma immer der älteste Saft getrunken werden musste würde ich sagen 10 Jahre Plus.
Der Rekord war Brombeersaft den man mit dem Löffel rausholen musste (war schon eher Marmelade).
LG Wolfgang
PS Natürlich in Glasflaschen!!!!!! -
Unser selbst gemachter Dicksaft (Sirup) lagert oft viele Jahre im Keller.
Normalerweise sind da schon 4-7 Jahre vergangen, ehe wir ihn dann verbrauchen.
Der älteste Birnendicksaft ist nun an die 25 Jaher alt - aber geschmacklich nicht mehr so frisch.
Kann also Wolfgang nur bestätigen. -
Danke für das Feedback, ich muss meine Frage etwas präzisieren. Mangels frischen Obstes denke ich an Dicksaft aus der Plastikflasche, so Himbeer-Zitrone, Brombeere-Melisse, Pfirsich, ... was man halt so beim Supermarkt bekommt.
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Vl. nützt es dir ja was ... Du meinst den Verdünnungssaft von Hofer, Spar udgl. nehme ich mal an? Ich trinke nicht gerade viel davon bei mir hält eine Flasche 2- 2,5 Jahre dann ist sie leer. In der Zwischenzeit steht sie mit dem Schraubverschluss ganz normal in der Küche rum (weder Lichtgeschützt noch sonst was)
Somit 2,5 Jahre meine persönliche Erfahrung
Lg -
Umfüllen und pasteurisieren! In PET würde ich mich an das MHD halten!
LG Wolfgang -
ich habe die Darbo-Fruchtsäfte in der Glasflasche, weil ich sie nur selten trinke stehen die angebrochenen Flaschen schon mal 2-3 Jahre im Kühlschrank, bis sie leer sind. hab noch nie Probleme mit Schimmel gehabt.
bei selbst gemachtem Hollersirup: der hält verschlossen ewig, auch angebrochen locker 1 Jahr. -
2 Jahre kann ich bestätigen, hab ich schon mal ohne Probleme getrunken. MHD ist meist so mit ein Jahr herum angegeben.
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mMn ewig.
Dunkel, trocken und kühl gelagert vermutlich länger als das Haus rund herum.