Fleischleibchen mit Kartoffelpürree und grünem Spargel
Sehr gut wars 😋
Fleischleibchen mit Kartoffelpürree und grünem Spargel
Sehr gut wars 😋
Noch ein paar Minuten, dann ist es soweit:
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Hühnchen mit Karotten, Zwiebel, Äpfel & Erdäpfel.
Mein Dörrautomat ist über Nacht gelaufen, ich futtere gerade die Versuchsreihe (Apfel, Banane, Kiwi, Bauchspeck) auf
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Ben Kann den Vorrednern nur zustimmen: Das Gerücht mit Eiern u dem Cholesterin hält sich hartnäckig. In den 80er hatte ein Russe den Test mit einem Kaninchen gemacht (wenn ich mich richtig erinnere) und man kann einen Kaninchenkörper nicht mit einem Menschenkörper vergleichen
Hinzu kommt, fatalerweise wg des Mythos, dass die meisten Menschen eher einen ZU NIEDRIGEREN Cholesterinwert haben
Daher heißt die Devise jetzt: Iss einfach so viele Eier, auch am Tag, wie du Lust hast!! Du wirst eher den positiven Effekt merken, dass es dir körperlich besser geht... trifft sicherlich nicht auf jeden zu, aber im Großen und Ganzen...
Bei uns gibt es heute Abend Spargelauflauf, begleitet mit Kalbsbratwürste. Meine Cheffina ist grad dabei..
wir hatten eine klassische Suppe mit viel Gemüse und Fleisch drin, dann Ofenkäse und danach Buttercreme Torte. Man gönnt sich ja sonst nichts 🤣
Ah, Dhal und Reis, gute Idee, das mache ich morgen!
Danke Ben.... jetzt hab ich wieder Hunger/Gusto bekommen😃
Bei uns gab's heute Lasagne mit eingerexter Bolognesesauce und dem ersten Salat aus dem Frühbeet.
Habe umdisponiert, weil noch ein paar Kartoffeln weg mussten.
Mandelräuchertofu mit Petersilerdäpfel.
Bei mir ist ein "Gemischter Salat" eine Runde Dörrautomat gefahren (5 Radieschen - 1/2 Salatgurke - 3 Tomaten - 1 Möhre) und passt auf einen kleinen Kuchenteller.
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Da ich davon nicht satt werde gibts noch n Stück Hirsch-Salami und Sonnenblumenkerne dazu.
Nudelauflauf mit Spargel drin und Käse überbacken, dazu Salat
bei mir gabs heute selbstgemachte Eiernockerl mit frischem Schnittlauch aus dem Topf.
ich denke, wir werden heute ernten und es gibt schwammerl
Heute gibts bei mir die Dörrversuche "Banane an Cajennepfeffer" und Kiwis.
Und zum Satt werden dann noch nen Schinkenteller hinten dran.
P.S. Die Kiwis sind lecker und für die Chili-Banane brauch ich n Glas Milch.
Da wir von vorgestern noch etwas klein geschnittenes Gemüse hatten, das bereits am Griller war & eine angeschnittene Melanzani/Aubergine wollte ich das verkochen. Die Melanzani wurde in Scheiben geschnitten & angebraten. Ein paar Karotten in Streifen & klein geschnittene Zwiebel dazu. Das ganze in eine Auflaufform zusammen mit dem restlichen Grillfemüse. Hähnchenstücke anbraten & Gnocchi kochen. Aufs Gemüse die Gnocchi, dazu noch etwas Soße & Käse, darauf dann das angebratene Hähnchen & ab ins Rohr.
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Ca. 30 Minuten später sah es so aus.