und dergleichen mehr...
Teelichter sollte man nur als LICHT und einzeln verwenden.
Super Bilder.
Aber wie im Video gezeigt sollten die Teelichter mit 3cm Abstand und nicht in dieser Riesenmenge verwendet werden.
Dieser Keramikbackofen wirkt schon sehr ausgereift. Die Teelichter bekommen durch die großen runden Öffnungen genug Frisch- und auch Kühlluft, innerhalb des Gerätes entsteht eine Temperaturschichtung, heiß oben das Backgut dient als Temperatursenke dh es nimmt Wärme auf und die Keramik ist unbrennbar.
Noch ein Backblech untergelegt und ein geeignetes Stück Mineralwolle für Notfälle bereitgehalten und dem Vergnügen sollte nichts im Wege stehen.
Nicht verwenden würde ich einen Minibackofen, da entsteht die Temperaturentwicklung genau dort wo auch die Teelichter stehen, da könnte ich mir ein explosionsartiges Durchzünden gut vorstellen.
Fettbrandlöscher werde ich mir bald einmal besorgen, sicher ist sicher.
Gibt es diesen Teelichttischbackofen auch wo anders?
Die Lieferzeiten sind im Moment etwas lange (6 Wochen) sonst würde ich mir auch mal gerne so ein Teil holen
Ich kann übrigens nicht empfehlen, den Teelichtofen von Töpferei Frommhold per Versand zu bestellen - er war zumindest in meinem Fall ganz unsachgemäß verpackt (Karton zu klein für Inhalt samt Füllmaterial) und ist zerbrochen angekommen.
Hmmmm, abholen ist mir zu weit, wenn ich es nicht wo anders finde so ein ähnliches Teil, dann geht ja nur bestellen.
Da kann man eh mit Paypal zahlen, sprich der Käuferschutz ist dementsprechend gut, da müssens dann halt Ersatz schicken, oder Geld zurück.
Aber im Moment sinds eben 6 Wochen, ist schon eine lange Zeit :O
hmm Zitat " Ihr Paket wird auf Ihr Risiko versandt, aber zerbrechliche Ware wird besonders sorgsam behandelt."
danke für die genaue Beschreibung.
Eine Frage bezüglich Reis: die 3 Rest-Löffel Suppe klingen nach "Aufwärmen eines bereits fertigen Reisgerichts" ? Dem widerspricht jedoch die Zeitangabe 45 Minuten (dafür wäre die Flüssigkeitsmenge für rohen Reis zu gering)
Eine Frage bezüglich Reis:
Die 3 EL Suppe ließ ich im Topf damit dieser weniger auskühlte und als Würze für den noch ungekochten Reis wirken kann.
Es war Glück/Zufall/Gespür dass die 3 EL für 60 g Reis als Würze reichten.
Ebenso war es Glück/Zufall/Gespür dass die zusätzliche Wassermenge ausreichte damit der Reis gar wurde und kein Wasser über blieb und weggeleert werden musste.
Anstelle von Reis können auch Teigwaren oder Erdäpfel zubereitet werden.
Insgesamt habe ich noch einige Experimente vor um die Energie der TL optimal auszunützen.
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1/2 Liter Suppe (Suppenwürfel und Backerbsen). 3 EL der Suppe ließ ich im Topf und würzte damit den Reis.
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Suppe kochen 60 Minuten
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Jetzt muss ich nochmals fragen: Suppenwürfel-Suppe offenbar MIT etwas Fleisch gekocht ? Andernfalls wäre es ein bisschen lange.
Jetzt muss ich nochmals fragen: Suppenwürfel-Suppe offenbar MIT etwas Fleisch gekocht ? Andernfalls wäre es ein bisschen lange.
Ohne Fleisch, weil das Wasser in dieser Zeit zu wenig heiß wird.
Ist aber eine interessante Idee.
Im Rahmen der 6 Stunden kann ja die Zeit für verschiedene Gericht variiert werden.
Schlimmstenfalls bleibt keine Energie fürs Abwaschwasser.
Da tut sich ja ein Experimentierfeld auf!
Ohne Fleisch, weil das Wasser in dieser Zeit zu wenig heiß wird.
Ist aber eine interessante Idee.
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Ich koche immer Suppen-Brühpulver mit kleingeschnittenem Suppengrün. Unlängst hatte ich die Idee, eine kleine Portion tiefgefrorenes Faschiertes (Haschee-Mix aus RInd und Schwein) dazu zu geben. Gemeinsam mit Pasta-Fleckerln ergab dies eine gehaltvolle Suppe. SOllte sich mit Teelichtern auch machen lassen.